Podrobný popis
KAI - Michel BRAS Quotidien No. 3 (L) - nôž na každodenné použitie
- Čepeľ je potiahnutá titánom, brúsená z oboch strán, čierne farbené, krásny, elegantný vzhľad
- Rukoväť je vyrobená z tmavého dreva Pakka, perfektne sedí v ruke a umožňuje prácu bez únavy.
"Quotidien" - znamená vo francúzštine "každodenný"
"Quotidien" je rad troch kuchynských nožov určených pre bežné denné použitie.
Majú rovnaké vlastnosti ako pôvodná sada desiatich kuchynských nožov: elegantný tvar, čepel s titánovou povrchovou úpravou a ručne zostavenú rukoväť.
Tieto nože ocenia milovníci kvality.
Dĺžka čepele: 15 cm
Celková dĺžka: 27,8 cm
Celková šírka: 2,7 cm
Hmotnosť: 96 g
Materiál čepele: Nerezová oceľ
Farba: Čierna
Čistenie
Pred prvým použitím nože opláchnite v horúcej vode. Po každom použití nože bezodkladne umyte (jemným čistiacim prostriedkom) a osušte mäkkou handričkou. Najmä kyslé potraviny by ste mali po použití ihneď opláchnuť.
Pre vašu vlastnú bezpečnosť by ste mali nôž vždy utrieť handričkou alebo utierkou smerom od tela a od ostria.
Nože za žiadnych okolností nepatria do umývačky riadu. Nože vždy umývajte ručne, aby ste chránili materiál a zachovali si dlhotrvajúcu ostrosť.
Brúsenie a starostlivosť
Dbajte na to, aby všetky nože s rukoväťami z prírodného dreva nezostávali vo vode príliš dlho. Rukoväť z času na čas namažte trochou neutrálneho rastlinného alebo kaméliového oleja.
Odporúča sa tiež nechať nože z času na čas profesionálne nabrúsiť, aby sa opravili známky opotrebovania na ostrí a zabezpečila sa trvalá ostrosť.
Vzhľadom na vysoký stupeň tvrdosti našich nožov sú brúsne ocele úplne nevhodné. Od tradičného brúsneho kameňa až po kompletný elektrický systém, náš sortiment ponúka pre každý z našich nožov ten správny nástroj.